Bodegas Simbolo

Campo de Criptana (Ciudad Real)
1954
20.000 ha.

Bodegas Símbolo nace en el corazón de La Mancha en 1964, fruto de la iniciativa de 59 viticultores de Campo de Criptana. En la actualidad más de 400 agricultores trabajan en el desarrollo de sus mejores uvas, que dan lugar a las gamas de vino Símbolo, Siete Molinos y Viña Cantillos. La bodega cuenta con 60 años de experiencia en la gestión de grandes extensiones de viñedos, en la elaboración de vinos y en la introducción de nuevos procesos de vinificación.


Los viñedos están enclavados en la provincia de Ciudad Real, en el término municipal de Campo de Criptana, que cuenta con 33.000 hectáreas de extensión, de las cuales 16.000 son viñedos propios y más de 4.000 son propiedad de los socios de Bodegas Símbolo.


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  1. Símbolo Reserva

    Símbolo Reserva

    7,44 €

    Símbolo Reserva es un vino tinto con denominación de origen La Mancha elaborado por Bodegas Símbolo. Símbolo Reserva es un vino monovarietal de uva tempranillo, con una crianza de 12 meses en barricas de roble. Color cereza con tonos granates. Aromas a fruto rojos bien combinados con aromas tostados y cacao propios de la crianza. Persistente y muy... LearnMore
  2. Símbolo Syrah Ed. Limitada 50cl

    Símbolo Syrah Ed. Limitada 50cl

    4,46 €

    Símbolo Syrah Ed. Limitada es un vino tinto joven con denominación de origen La Mancha elaborado por Bodegas Símbolo. Es un vino monovarietal de uva syrah,  de color picota madura, muy opaco y con tonos violáceos. Aroma fresco que recuerda a frambuesa, mora y fruto secos. En boca es agradable y duradero, con una acidez que acentúa la frescura del vino.  LearnMore
  3. Símbolo Cabernet Sauvignon

    Símbolo Cabernet Sauvignon

    4,46 €

    Símbolo Cabernet Sauvignon es un vino tinto joven con denominación de origen La Mancha elaborado por Bodegas Símbolo.Color rubí profundo, con notas violetas. Muy aromático con notas a mora, pimienta blanca y pimiento rojo. En boca es afrutado, con una acidez acidez estructurada y final denso. Marida con pastas, hongos y salsas picantes. LearnMore
  4. El Burlador Mistela

    El Burlador Mistela

    4,88 €

    La mistela El Burlador está elaborada en base a un licor de vino junto con mosto por Bodegas Símbolo.Mistela El Burlador es un producto elaborado tradicionalmente en La Mancha, de color dorado,  en el que resalta el aroma a mosto fresco y frutas. Una bebida dulce perfecta para tomar con hielo en el aperitivo o bien acompañando un buen postre.  LearnMore
  5. El Burlador Mistela botella Neos

    El Burlador Mistela botella Neos

    8,06 €

    La mistela El Burlador está elaborada en base a un licor de vino junto con mosto por Bodegas Símbolo. Mistela El Burlador es un producto elaborado tradicionalmente en La Mancha, presentado en una elegante botella lacrada, de color dorado,  en el que resalta el aroma a mosto fresco y frutas. Una bebida dulce perfecta para tomar con hielo en el aperitivo o... LearnMore
  6. El Burlador Vermut

    El Burlador Vermut

    4,88 €

    El Burlador es un vermut elaborado en base a un licor de vino por Bodegas Símbolo.Vermut El Burlador es un producto elaborado tradicionalmente en La Mancha, de color ocre oscuro,  muy aromático gracias a las hierbas que se incluyen en su maceración y con cierto dulzor,  lo hacen perfecto para tomar una copa bien fría durante el aperitivo.   LearnMore
  7. El Burlador Vermut botella Neos

    El Burlador Vermut botella Neos

    8,10 €

    El Burlador es un vermut elaborado en base a un licor de vino por Bodegas Símbolo. Vermut El Burlador es un producto elaborado tradicionalmente en La Mancha, presentado en una elegante botella lacrada, de color ocre oscuro,  muy aromático gracias a las hierbas que se incluyen en su maceración y con cierto dulzor,  lo hacen perfecto para tomar una copa... LearnMore
  8. Siete Molinos tinto

    Siete Molinos tinto

    3,30 €

    Siete Molinos tinto es un vino tinto joven de mesa, procedente de La Mancha . Vino monovarietal de uva tempranillo,  de intenso color cereza madura y ribete violáceo propio de un vino joven. Aromas afrutados elegantes y finos.  En boca es sedoso, suave y con una acidez contenida. Ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y comidas especiadas y... LearnMore
  9. Siete Molinos blanco

    Siete Molinos blanco

    3,30 €

    Siete Molinos blanco es un vino blanco joven de mesa, procedente de La Mancha y elaborado por la cooperativa Ntra. Sra. De Criptana. Vino monovarietal de uva airén, la más abundante en la denominación de La Mancha, se caracteriza por su color amarillo pálido y brillante, y aromas mango y cítricos. Un vino sin grandes pretensiones, agradable y  fresco. LearnMore
  10. Viña Cantillos rosado

    Viña Cantillos rosado

    3,51 €

    Viña Cantillos rosado es un vino joven semidulce de aguja. Se elabora en base a uvas autóctonas, buscando un vino de aguja elegante, de baja graduación y muy afrutado. Se caracteriza por su intenso color rosa y unas  finas burbujas que se pueden apreciar a simple vista; aromas a frutas rojas. Un vino para tomar bien frío,  agradable y  fresco. LearnMore
  11. Viña Cantillos blanco

    Viña Cantillos blanco

    3,51 €

    Viña Cantillos blanco es un vino blanco joven semidulce de aguja,  elaborado por Bodegas Símbolo. Elaborado a base a uvas autóctonas, buscando un vino de aguja elegante, de baja graduación y muy afrutado. Se caracteriza por su color amarillo pálido y brillante y finas burbujas que se pueden apreciar a simple vista; aromas dulzones a plátano y hierba... LearnMore
  12. Símbolo Crianza

    Símbolo Crianza

    5,95 €

    Símbolo Crianza es un vino tinto crianza con denominación de origen La Mancha elaborado por Bodegas Símbolo. Es un vino monovarietal de uva tempranillo, con una crianza de 6 meses en barricas de roble. Color cereza con tonos granates. Aromas a fruto rojos bien combinados con aromas tostados y cacao propios de la crianza. Persistente y muy agradable. LearnMore

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Directorio de Empresas de Bebidas