El cuerpo del vino

el cuerpo del vino
Volvemos con información muy interesante para seguir formándote en el sector del vino. Hoy queremos explicarte qué es el cuerpo del vino, algo que si has ido a catas de vino o simplemente has pedido una copa en un restaurante habrás escuchado muchas veces. “Este vino tiene mucho cuerpo” “Tiene cuerpo medio” Pero, ¿qué significan estos comentarios? ¿hablan de la...
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Tipos de Cava

¡Hola a todos los amantes del vino que nos visitan cada mes! ¿Cómo estáis? Nosotros estamos muy emocionados porque ya estamos ya en enero, lo que significa que estamos en plenas navidades. Pero no todo va a ser vino, ¿verdad? Por eso, queremos romper una veda a favor del cava, otro gran protagonista de estas fechas para brindis y celebraciones,...
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Cata de vino: ¿qué saboreamos?

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¡Estamos de vuelta! Y no solo eso… Por fin, en Decantare os traemos la última fase de la cata de vino: ¿qué saboreamos? Después de hablar de la fase olfativa y la visual, la fase gustativa es la tercera y única fase que nos queda y, además, es de las fases más curiosas. A nosotros, por lo menos, es la...
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Temperatura a la que servir el vino

¡Hola de nuevo, queridos amantes del buen vino! ¿Cómo estáis hoy? Nosotros estamos encantados de volver a escribiros y volver a informaros de todo lo que necesitáis saber sobre el mundo del vino. Hoy tenemos un tema muy interesante: Temperatura a la que servir el vino. ¿No has tenido nunca alguna reunión de amigos o familiar donde tú eres el...
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